견과류 한 줌, 하루 얼마까지 괜찮을까? 많이 먹으면 오히려 살이 찔까

진료실에서 체중 감량이나 만성질환 상담을 하다 보면 참 흥미로운 공통점을 하나 발견하게 됩니다. 밥도 줄이고 간식도 끊었는데 이상하게 뱃살이 안 빠진다는 분들의 가방이나 책상 서랍을 보면, 십중팔구 커다란 견과류 통이 자리 잡고 있다는 사실입니다. 과자나 빵을 먹는 것보다는 몸에 좋은 불포화지방산을 먹는 게 백번 낫지 않겠냐며 억울해하시곤 하는데요. 혈관을 청소해 주고 뇌 건강에 좋다는 견과류, … 더 읽기